
נתנו למלצר הראשי 1600 שקל שיתחלקו כולם...
25/04/2011 22:14:58
25/04/2011 22:37:48
והחלטנו שאין צורך גם לתת טיפ... רוב האולמות לא נוקטים בתשלום שכר מלצרים ואז הגיוני להשאיר טיפ, אבל כיוון שכבר משלמים על כל מלצר ומלצר זו בעיה של האולם.
אם רב המלצרים או מישהו שואל תמיד ניתן לענות להם שכבר נתנו את הכסף במרוכז לאולם, שהם ישברו מולם את הראש....
אצלנו מה שכן מופיע זה שהמחיר לא כולל טיפ מנהל ארוע וצוות מטבח... אז במילים אחרות אולי המלצרים לא מקבלים טיפ אבל כן נהוג לתת למנהל ארוע ולצוות מטבח....
אם רב המלצרים או מישהו שואל תמיד ניתן לענות להם שכבר נתנו את הכסף במרוכז לאולם, שהם ישברו מולם את הראש....
אצלנו מה שכן מופיע זה שהמחיר לא כולל טיפ מנהל ארוע וצוות מטבח... אז במילים אחרות אולי המלצרים לא מקבלים טיפ אבל כן נהוג לתת למנהל ארוע ולצוות מטבח....
25/04/2011 23:41:02
26/04/2011 01:10:13
26/04/2011 16:03:06
26/04/2011 12:13:34
בתור אחת שעבדה בקייטרינג וניהלה אירועים אני יכולה להגיד לכם שמה שמבקשים מכם "תוספת שכר מלצרים"או "טיפ מלצרים" זה שקר אחד גדול... מה שבעצם קורה זה שהם משלמים למלצרים את השכר שלהם (כל מלצר לפי החוזה שלו) ומה שאתם נותנים בתוספות (לרוב במזומן...) בד"כ נכנס אליהם לכיס...
אני אישית הולכת לבקש את רשימת המלצרים המלאה ולהכין מעטפה אישית לכל מלצר ומלצר! ומעטפה למנהל האירוע. כמובן שיש כאלה שבסוף האירוע אוספים את כל המלצרים ואת המעטפות עם הכסף...
אני אישית הולכת לבקש את רשימת המלצרים המלאה ולהכין מעטפה אישית לכל מלצר ומלצר! ומעטפה למנהל האירוע. כמובן שיש כאלה שבסוף האירוע אוספים את כל המלצרים ואת המעטפות עם הכסף...
26/04/2011 16:27:51
26/04/2011 15:40:24
26/04/2011 16:23:42
אני הייתי מלצרית 4 שנים במהלך התיכון והשרות הצבאי... הטיפ הכולל למלצרים לא מגיע בסופו של יום למלצרים, מתחלקים בו בעל האולם, מנהל הארועים והשף ואולי עוד כמה אין לי שמץ... למלצרים זה לא עובר בכל אופן..
ככל שכמות מלצרים גדולה יותר כביכול הטיפ אמור להיות גדול יותר, אני הייתי ממליצה לתת 1000 ש"ח או משהו כזה ושישברו את הראש לבד!!!
ככל שכמות מלצרים גדולה יותר כביכול הטיפ אמור להיות גדול יותר, אני הייתי ממליצה לתת 1000 ש"ח או משהו כזה ושישברו את הראש לבד!!!
26/04/2011 21:43:23
מה שאומר שיש חובה לתת את זה לאולם ולא למלצרים...
אני לא מתכוונת לתת טיפ למלצר כי זו בעיה שלהם,עם כל הצער שבדבר. לא ייתכן שאני אשלם את המשכורות למלצרים ובנוסף אצטרך לתת טיפ למלצרים.. יש גבול... המלצרים עובדים שם מבחירה והיו צריכים מזמן לתבוע את המעסיק אם זה מפריע להם... אי אפשר להלחם את המלחמות של כולם ובסוף לשים גם שכר מלצרים וגם טיפ...
אני לא מתכוונת לתת טיפ למלצר כי זו בעיה שלהם,עם כל הצער שבדבר. לא ייתכן שאני אשלם את המשכורות למלצרים ובנוסף אצטרך לתת טיפ למלצרים.. יש גבול... המלצרים עובדים שם מבחירה והיו צריכים מזמן לתבוע את המעסיק אם זה מפריע להם... אי אפשר להלחם את המלחמות של כולם ובסוף לשים גם שכר מלצרים וגם טיפ...
26/04/2011 21:44:03
הודעה חדשה
הודעה ראשית
תגובה
הודעת מנהל פורום
קובץ מצורף